facebook

Gero alaus parduotuvė

Gero alaus parduotuvė

Ką žinote apie alų? Jis gali būti tamsus arba šviesus, stiprus arba lengvas? Aluje galima aptikti daugybę skonių ir aromatų – kavos, šokolado, džiovintų slyvų, obuolių, anyžių, citrusinių vaisių ir kitų. Gali atrodyti, kad aludario žaliavų pasirinkimas alaus gaminimui yra labai ribotas – apyniai, vanduo, mielės ir salyklas yra visų alaus rūšių pagrindas, suteikiantis išvaizdą, kvapą ir skonį. Yra šimtai ir tamsių salyklo rūšių, daugiau nei penkiasdešimt įvairių apynių rūšių, besiskiriančių auginimo vieta ir apdirbimu, bei tūkstančiai mielių variacijų.